Биологическая роль цинка в организмеСреди микроэлементов, принимающих активное участие в биохимических процессах и необходимых для полноценной жизнедеятельности, особое место принадлежит цинку. Он требуется для синтеза белков, принимает участие в формировании иммунитета, входит в сос- тав важнейших ферментов, является составной частью инсулина, способствуя удлинению его гипогликемического эффекта, потенцирует действие тестостерона и фолликулина, стимулирует образование эритроцитов и гемоглобина, улучшает выведение жиров из печени и жиросжигание.
При недостатке цинка:- снижается иммунитет;
- ухудшается заживление ран, состояние волос, ногтей и кожи (может возникнуть шелушение, дерматоз, акне);
- наблюдаются задержки роста и полового развития,
- возникает анемия;
- нарушается обоняние;
- изменяются вкусовые ощущения;
- нарушается аппетит.